www.CelySvet.cz - recepty online, encyklopedie: pokojov� rostliny, psi, ko�ky, st�ty

Hrachov� placi�ky

Placi�ky ze �lut�ho hrachu s p��m�s� ko�en� a bylinek, sma�en� a pod�van� s jemnou om��kou se sezamem


�as p��pravy: 25 min
Po�et porc�: 4 porce
Kalorie: 657 / 1 porce
Kalorie: 260 / 100 g

Pot�ebujete potraviny:
Hr�ch: 400 g (�lut�, sterilovan�, scezen�)
Cibule jarn� : 6 ks (jemn� nakr�jen�ch)
Vejce: 1 ks
Jogurt b�l�: 4 pol�vkov� l��ce
Olej rostlinn�: 3 pol�vkov� l��ce (na sma�en�)
Strouhanka: 30 g
Citr�nov� ���va: 2 pol�vkov� l��ce
Petr�elov� na�: 2 pol�vkov� l��ce (nasekan�)
Pasta Tahini: 2 pol�vkov� l��ce
Olej olivov�: 2 pol�vkov� l��ce
�esnek : 1 ks (1 strou�ek drcen�)
Citr�nov� k�ra: 1 k�vov� l�i�ka
Km�n: 1 k�vov� l�i�ka
Koriandr: 1 k�vov� l�i�ka (mlet�)
S�l
Pep�

Pot�ebujete n��in�:
Mix�r
M�sa
P�nev

Postup p��pravy:
Krok 1: �lut� hr�ch, cibuli, strouhanku, vejce, 1 pol�vkovou l��ci citr�nov� ���vy a k�ru, �esnek, koriandr, petr�elku, km�n, pep� a 1 l��ci tahini do hladka rozmixujeme.

Krok 2: Vzniklou hmotu d�me do m�sy a nech�me 30-40 minut odst�t.

Krok 3: P��prava jogurtov� om��ky: jogurt, 1 pol�vkovou l��ci ���vy z citr�nu,1 l��ci tahini, olivov� olej,podle chuti s�l sm�ch�me v misce a d�me do chladu.

Krok 4: Z hrachov� hmoty mokr�ma rukama vytvarujeme mal� placi�ky, kter� sma��me na p�nvi na rozeh��t�m oleji dozlatova.

Krok 5: Placi�ky pod�v�me tepl� s jogurtovou om��kou. Vhodnou p��lohou je chl�b pita.



V�echny recepty online na www.CelySvet.cz :