www.CelySvet.cz - recepty online, encyklopedie: pokojov� rostliny, psi, ko�ky, st�ty

��te�ky z listov�ho t�sta se �pen�tem

K�upav� trojhr�nky z listov�ho t�sta pln�n� ochucen�n �pen�tem a italsk�m s�rem ricotta


�as p��pravy: 40 min
Po�et porc�: 4 porce
Kalorie: 633 / 1 porce
Kalorie: 325 / 100 g

Pot�ebujete potraviny:
�pen�t : 300 g (�erstv�, nasekan�)
Listov� t�sto: 4 ks (pl�tky)
S�r ricotta: 125 g
M�slo: 100 g (70 g - rozeh��t� na plech a pot�en� t�sta, 30 g do n�pln�)
Cibule : 1 ks (mal�, nakr�jen�)
Mu�k�tov� o��ek: 0.25 k�vov� l�i�ky
S�l

Pot�ebujete n��in�:

Postup p��pravy:
Krok 1: P��prava n�pln�: na p�nvi rozeh�ejeme 30 g m�sla a vlo��me nakr�jenou cibuli, kterou op�k�me asi 4 minuty a� zm�kne.

Krok 2: K cibulce p�id�me �pen�t a spole�n� dus�me asi 1 minutu. Kdy� vychladne, p�id�me ricottu, mu�k�tov� o��ek, osol�me, prom�ch�me a sm�s rozd�l�me na 8 porc�.

Krok 3: Vyma�eme plech na pe�en�. T�sto vyv�l�me a na�e�eme na 8 d�lk� ve tvaru �tverce, kter� z jedn� strany pot�eme rozeh��t�m m�slem, vlo��me porci n�pln� a p�ehneme do tvaru trojhr�nku. Strany trojhr�nku k sob� p�itiskneme, aby n�pl� nevyklouzla a opatrn� klademe na plech.

Krok 4: Pe�eme asi 20 minut dozlatova, aby ��te�ky byly p�kn� k�upav�.



V�echny recepty online na www.CelySvet.cz :