www.CelySvet.cz - recepty online, encyklopedie: pokojov� rostliny, psi, ko�ky, st�ty

Kotletky na v�n� se zeleninou

Sma�en� kotletky v om��ce ze zeleniny , oliv, provens�lsk�ho ko�en� a b�l�ho v�na


�as p��pravy: 30 min
Po�et porc�: 4 porce
Kalorie: 1230 / 1 porce
Kalorie: 284 / 100 g

Pot�ebujete potraviny:
Vep�ov� kotlety: 8 ks (vykost�n�, naklepan�)
Cuketa : 1 ks (nakr�jen� nadrobno)
V�no b�l� such�: 150 ml
Olivy zelen�: 75 g (bez pecek, nakr�jen�)
Cibule : 1 ks (velk�, nakr�jen�)
Olej olivov�: 2 pol�vkov� l��ce
Provens�lsk� ko�en�: 1 pol�vkov� l��ce
Paprika �erven�: 1 ks (o�i�t�n�, nakr�jen� na nudli�ky)
S�l
Pep�

Pot�ebujete n��in�:
P�nev

Postup p��pravy:
Krok 1: Omyt� naklepan� kotletky posol�me a opep��me.

Krok 2: Na velk� p�nvi maso z obou stran na oleji osma��me.

Krok 3: Kotletky vyjmeme z p�nve a d�me stranou.

Krok 4: Do p�nve vlo��me p�ipravenou zeleninu a za st�l�ho m�ch�n� sma��me 3-5 minut.

Krok 5: P�ilijeme v�no, p�id�me ko�en� a olivy a zprudka asi 3 minuty pova��me.

Krok 6: Maso vr�t�me k zelenin� a kr�tce proh�ejeme. Pot� m��eme serv�rovat. Vhodnou p��lohou jsou bramborov� hranolky �i krokety.



V�echny recepty online na www.CelySvet.cz :